A través de su plan de expansión federal, McDonald’s realizó la apertura de un nuevo local en la ciudad de Guaymallén (Mendoza), con el que generó 130 nuevos puestos de trabajo que se convierten en una importante oportunidad de primer empleo para los jóvenes de la región.
El nuevo local, construido de manera sustentable, es el primero del interior del país que forma parte de esta nueva generación de restaurantes que la multinacional anunció en 2021, con funcionalidades únicas para minimizar el uso de recursos y reducir el impacto ambiental.
“Este local estará emplazado en una zona que consideramos clave, en la Terminal, ya que es un ingreso muy concurrido para quienes entran y salen de la ciudad. Es un punto de mucho movimiento diario, con cercanía y facilidad de ingreso prácticamente desde cualquier punto de la ciudad, y al que le sumamos la posibilidad de disfrutar de los productos sin siquiera bajarse del auto, ya que contará con AutoMac que tendrá doble senda. Estimamos que miles de personas nos visitarán día a día”, afirmó Eduardo Lopardo, director general de Arcos Dorados Argentina.
El modelo de 25 iniciativas de construcción sustentable, permiten aportar a la reducción de un 36% de la huella de carbono para el 2030, un objetivo trazado a futuro por McDonald’s.
Esta edificación especial implica que todas las aperturas integren sistemas de ahorro y uso eficiente de agua y energía, sistemas de gestión de residuos y procesos de comunicación enfocados en generar una cultura ambiental en los clientes y también en los empleados.
“Todos nuestros colaboradores conocen nuestras nuevas iniciativas y políticas porque para nosotros es importante que ellos entiendan, primero, por qué las hacemos y con qué objetivo. El compromiso con el medio ambiente es un pilar fundamental de la compañía”,amplió Lopardo y agregó: “Este local cuenta con las últimas innovaciones tecnológicas de la marca, entre ellas, kioscos digitales de autogestión, la posibilidad de pedir y pagar desde la App escaneando un QR en la mesa o desde cualquier otro lugar y un nuevo punto para el segmento AutoMac que cuenta con doble senda simultánea de atención”.
Entre las innovaciones más salientes de esta nueva construcción, se destaca el recupero de agua de condensación de aires acondicionados para riego y limpieza de playa de estacionamiento; la utilización de gases refrigerantes no contaminantes, el encendido automático de cartelería, control programable de aire acondicionado, iluminación LED en todo el local, grifos de reducción de caudal de agua, separación de residuos en comedor y en depósitos, uso de maderas certificadas FSC en muebles, separación de aceite usado, ventilación mecánica y un bicicletero a disposición de los clientes.
El nuevo McDonald’s de Guaymallén tiene 340 m2 cubiertos y espacio interior para 98 clientes, que además se suman al espacio exterior con estacionamiento y espacio para 32 consumidores.
“Este restaurante representa nuestros pilares de sustentabilidad enmarcados en la ‘Receta del Futuro’, que es nuestra estrategia ESG (Impacto Ambiental, Social y Gobierno Corporativo) que tiene como objetivo impactar positivamente en aquellos sectores en donde tenemos las mayores oportunidades de lograr un cambio significativo”, informó Lopardo.
Este programa de la firma se fundamenta en seis pilares: Oportunidades para los Jóvenes, Economía Circular, Cambio Climático, Abastecimiento Sustentable, Familia y Bienestar y Diversidad e Inclusión.
“La apertura de nuevos locales es muy importante para nosotros: desde 1986 abrimos locales consistentemente en todo el país y cada apertura es una nueva posibilidad de trabajo, una oportunidad de innovar y crecer; una forma de mejorar siempre nuestro servicio y la experiencia al cliente”, finalizó Lopardo.
Cabe destacar que McDonald’s llegó a la provincia de Mendoza por primera vez en 1995 y hoy cuenta con ocho locales en la provincia y más de 570 colaboradores, muchos de los cuales ingresaron a su primera oportunidad de empleo.
A nivel nacional, Arcos Dorados inauguró su primer local de Argentina hace casi 36 años, y con esta inauguración suma un total de 221 locales y más de 16.000 colaboradores en todo el país.
Source Inauguran un nuevo local sostenible y crean 130 puestos de trabajo